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  • Herrliches Essen in Sluis
  • Traditionelle Pfannkuchen und Waffeln
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Ein köstliches Menü

Sehen Sie sich unsere Speisekarte an und lassen Sie sich von den verschiedenen Gerichten, die wir anbieten, in Erstaunen versetzen. Für jeden etwas Leckeres dabei.

Frisch gepresste Säfte

  • Orangensaft
  • Wassermelonensaft
  • Apfelsaft

Frühstück Klein aber fein

  • Croissant mit Sauerrahmbutter
  • Croissant mit Butterkonfitüre oder Schokocreme
  • Chef's Croissant
    mit Frischkäse, Avocado und Räucherlachs
  • Gruseliges Croissant
    gefüllt mit frischer Banane, Schlagsahne, Schokoladensauce und einer zusätzlichen Serviette
  • FRÜHSTÜCKSTIPP!
    Vollständiges Frühstück
    1 Kaffee oder Tee, 1 frisch gepresster Saft, Sortiment von Brot, Wurstwaren, Käse, geräucherter Lachs und Joghurt mit Müsli. (Sonderkaffee oder Tee wird extra berechnet)

Ei gehört dazu

  • Tunken und Eintauchen
    2 gekochte Eier mit Brot und Butter
  • Rührei Natur oder Speckwürfel
    geröstetes Brot und Butter
  • Rührei mit geräuchertem Lachs
    Toast und Butter

Joghurt und Schalen

  • Joghurt mit frischer Erdbeere, Granola und Erdbeersauce
  • Joghurt mit frischer Banane, Granola und Ahornsirup
  • Açaí Bowl mit Erdbeere und frischen Früchten, Granola und Honig

Lasst es uns anstoßen!

  • Toast Benedikt
    pochierte Eier (2 Stück), Räucherlachs, Sauce Hollandaise und Graue Garnelen
  • Toast Avocado
    geräucherter Lachs, Feta, Crème fraîche und gekochtes Ei

Süße Sünden

  • Amerikanische Pfannkuchen
    mit Erdbeeren, Blaubeeren, Ahornsirup und Schlagsahne
  • Armer Ritter mit gesalzenem Karamell
    Karamellstückchen Fudge, Walnüsse und Schlagsahne
  • Arme Ritter mit Banane
    Mascarpone, Ahornsirup, Schokostreusel und Pekannuss
  • Frühstückskarte täglich (7 von 7) erhältlich von 8:30 bis 11:00 Uhr

Kaffee

  • Kaffee lungo (normaler Kaffee)
  • Mokka Espresso (kleiner Kaffee)
  • Kaffee entkoffeiniert

NEU!

  • Frappuccino
    mit Karamell und Schlagsahne
  • Warme Schokolade
    Warme Schokomilch mit Schlagsahne

Kaffeespezialitäten

  • Cappuccino mit Milch
  • Cappuccino mit Sojamilch
  • Cappuccino mit Schlagsahne
  • Flache Weiße
  • Milchkaffee
  • Latte Karamell
  • Latte Haselnuss
  • Latte Spekulatius
  • Vanille Latte
  • Milchschokolade
  • Latte Tiramisu
  • Latte Zimtschnecke
  • Milch-Crème brûlée
  • Irischer Kaffee
  • Französischer Kaffee
  • Italienischer Kaffee

Tee

  • Frischer Minztee
  • Scharfer Ingwertee
  • Scharfe Ingwer-Minze-Tee
  • Englische Mischung
  • Earl Grau
  • Rooibos
  • Hagebutte
  • Roter Früchtetee
  • Grüner Tee mit einem Hauch von Zitrone
  • Kamillentee
  • Chai Latte
  • Schmutziger Chai Latte

Erfrischungsgetränke

  • Coca Cola / Cola Zero / Ingwerbier
  • Sprite (zuckerfrei) / Bitter Lemon
  • Fanta Orange / Cassis / Tonic
  • Eistee / Eistee Grün
  • Kalte Schokomilch
  • Apfelsaft
  • Tomatensaft (Fläschchen)
  • Wasser sprudelt / flach
  • Wasser sprudelig / still 0,75cl

Aperitif & Weine

  • Orange Perle
    Cava, Likör 43, Orangensaft und frische Minze
  • Hugo traf Eis und frische Minze
  • Cava Weißwein Martini
  • Hauswein Weiß
  • Sauvignon Blanc - weiß
  • Rosé
  • Hauswein Rot
  • Süßer weißer Wein
    kleine Flasche, 25cl

Bier vom Fass

  • Brand-Bier, Pfeife — 5%
  • Brand-Bier, 25 cl — 5%
  • Brand-Bier, 30 cl — 5%
  • Brand-Bier, 50 cl — 5%
  • Afligem Blond 30 cl — 6,71 TP3T
  • Afligem Blond 50 cl — 6,71 TP3T

Flaschenbier

  • Bolleke, der König — 5%
  • Duvel — 6%
  • Liefmans — 3,8%
  • Brand Oudbrun — 3,5%
  • Texels Skiller Weißbier — 5%
  • Brand Weizen — 5%
  • Brand IPA — 7%
  • Afligem doppelt — 6,7%
  • Afligem Trippel — 9%

Biere 0%

  • Texels Skuumkoppe 0,0 — 0,0%
  • Amstel Radler 0.0%
  • Liefmans 0,0%
  • Affligem blond 0,0 — 0,0%

Mocktails 0%

  • Aperol Spritz 0%
  • Mojito 0%
  • Gin Tonic 0%
  • Crodino rosso mettonic 0%

Cocktails

  • Pornostar Martini (mit Cava-Schuss separat)
  • Mojito
  • Aperol Spritz
  • Martini Bellini
  • Campari Orange
  • Campari Tonic Königliche Glückseligkeit

Destilliert

  • Jonge jenever, Alte jenever
  • Porto - Rot/Weiß
  • Droge Sherry
  • Richard

Gin

  • Bombay Trocken Gin
  • Sluisse Gin
  • Nordes Gin
  • Malfy mit Zitrone
  • Illusionist trockener Gin

Tonic

  • Königlicher Segen Tonikum
  • Fieberbaum-Tonic

Tostis (Croque-Monsieurs)

  • Käse
  • Schinken und Käse
  • Croque Madame
    Schinken, Käse und Ei
  • Spezial Toast
    Schinken, Käse und Spaghettisoße
  • Krokette Boem-Boem
    Schinken, Käse, Spaghetti-Sauce, gratiniertem Käse und Spiegelei
  • Hawaii
    Schinken, Käse und Ananas
  • Toast Champignons
    getroffen ihn und Zwiebel
  • Türsteher
    Schinken, Käse oder Schinken/Käse
  • Ergänzung pro Zutat
    (Schinken, Käse, Pilz oder Speck)
    Toast mit braunem Brot statt weißem
    Ketchup / Mayonnaise
  • Achten Sie
    Alle gerechten worden geserveerd met groentegarnituur. Zonder groentegarnituur:

Brötchen

  • Alter Käse und gebratener Speck
  • Lauwarmer Brie und Apfel
  • Geräucherter Lachs
  • Rohe Schinken mit Melone
  • Rohe Schinken, Mozzarella, Tomate und Pesto (lauwarm)
  • Paling & Co
    Brötchen mit geräucherter Flussaal, Forellenfilets, Salat und Tomate
  • Unser Brotsortiment kann variieren. Berücksichtigen Sie Allergene? Fragen Sie unser Personal nach mehr Informationen.

Suppen

  • Tomatensuppe
    ging met balletjes en brood
  • Zucchinisuppe
    Chilijoghurt, Sesam und Brot

Nudeln

  • Spaghetti Bolognese
    serviert mit Emmentaler Käse
  • Nudeln japanischer Art
    mit Hühnchen, Sojasauce und viel Gemüse
  • Bällchen in Tomatensauce
    serviert mit Nudeln und Parmesan

Straßenessen

  • Amsterdamer Hotdog
    Brötchen frischer Hotdog, Salat, Mischung aus Mayo, Senf, Silberzwiebeln, Gurken und knusprigen Zwiebeln
  • Vietnamesische Frühlingsrollen (3 Stück)
    mit süß-saurer und Ketjap-Sauce, Atjar, Kroepoek und Brot
  • Bao Brötchen Koreanische Art
    mit Salat, knusprigem Hähnchen, Frühlingszwiebeln, süß-saurer Soße, Sesam und roter eingelegter Zwiebel.

Favoriten

  • Club-Sandwich
    mit gebratenem Speck, Hähnchenbrust, Salat, Tomate und Pommes, Mayo
  • Steak Tatar “klassisch”
    mit silberzwiebel, gurke, kapern und fritten
  • Brioche mit Krabbe
    geröstete Brioche mit Avocado, Salat, Krabbenfleisch verfeinert mit Cocktailsauce (hausgemacht), Zitronenmayonnaise und Frühlingszwiebeln
  • Carpaccio-Brötchen
    mit Rucola und Parmesan
  • Kalbfleisch Thunfischsauce
    Auf Fladenbrot serviert, dünn geschnittenes Kalbfleisch, Kapern, Thunfischmayonnaise, Kirschtomate, Rucola, Sardellen und Parmesan

Spezialität

  • Hausgemachte Garnelenkroketten
    von grauen Garnelen mit Brot, frittierter Petersilie und Curry-Mayonnaise

    2 Stück
    3 Stück
  • Lasst es uns vermischen, Holsteinerkroketten
    mit Brot und Trüffelmayo

    2 Stück
    3 Stück

Nur Kinder

  • Kinderspaghetti
  • Pommes Frikadelle
    mit mayonnaise und ketchup
  • Pommes ‘Bonaire’
    gebratene Trüffelmayonnaise, Frühlingszwiebeln und Parmesan Käse Mayo, Ketchup oder Senf

Klassiker

  • Vispfanne mit 4 Fischsorten
    Sauce, überbackener Käse und Garnitur (längere Zubereitung)
    met kroketjes
    mit Pommes Frites
  • Windbeutel
    aus Schwarzbein Huhn und Hühnerbrust gemacht, Pilze, Rinderhackbällchen und Garnitur
    Mit Kroketten
    mit Pommes Frites
  • Gross M in echt
    Brötchen mit 2 frischen Rinderhacksteaks, Speck, Zwiebeln, Salat, Tomate, Cheddar und Garnitur
    mit Pommes Frites
  • Stoffvlees met frietjes en mayo
    Garnitur und eine Bierverkostung

Salat & Wraps

  • Salat gebratene Hähnchenbrust
    Champignon, Zwiebel, Paprika, Ananas, Nüsse, Olive, Kapern, süß-saure Soße und Baguette
  • Garnelen-Salat
    10 Stück, Speckwürfel, Olive, Kapern, Nüsse und Baguette
  • Burrata-Wrap
    mit Pesto, Salat, Tomaten, Parmaschinken, Nüssen, Guacamole, Rucola und Parmesan
  • Steak-Wrap
    mit gebratener Steak, Ketjap, Salat, Tomaten, Rote-Zwiebeln-Gurke und einem erfrischenden Dressing

Beilage & Ergänzungen

  • Lieber Pommes statt Brot
  • Mayonnaise, Ketchup oder Senf

Pfannkuchen oder Poffertjes
(nach Grossmutters Rezept)

  • Pfannkuchen Natur (ohne Zucker)
  • Pfannkuchen mit weißem Zucker
  • Pfannkuchen mit braunem Zucker *
  • Pfannkuchen mit frischer Schlagsahne
  • Pfannkuchen mit Marmelade *
  • Pfannkuchen mit Rosinen
  • Pfannkuchen mit Apfel
  • Pfannkuchen mit Apfel und Zimt
  • Pfannkuchen mit Apfel und Rosine
  • Pfannkuchen mit kalten Kirschen
  • Pfannkuchen mit warmen Kirschen (im Kirschsoße)
  • Pfannkuchen flambiert (nach Wahl)

Beläge und Ergänzungen

  • Sie können Ihren Waffel oder Pfannkuchen fertig machen mit:
  • Vanilleeis
  • Geschlagene Sahne
  • Warme Callebaut
  • Schokoladensauce
  • Butter
  • Honung
  • Stroop
  • Advokat
  • Karamell
  • Erdbeersauce
  • Konfitüre
  • Ketchup/Mayonnaise

Spezialpfannkuchen

  • Pfannkuchen Johan Hendrik von Dale
    mit warmen Kirschen in hausgemachter Kirschsauce, Vanilleeis und frischer Schlagsahne *
  • Pfannkuchen Jan von Sluis
    mit Schlagsahne, Vanilleeis und warmer Callebaut Schokoladensauce
  • Pfannkuchen Petrus & Paulus
    mit Kirschen, Vanilleeis, Eierlikör, Kirschwasser und frischer Schlagsahne
  • Pfannkuchen Normandie
    Apfelpfannkuchen, Calvados, brauner Zucker, Vanilleeis, Schlagsahne

Pfannkuchen mit frischen Früchten

  • (Spezialität des Hauses)
  • Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren
  • Pfannkuchen mit frisch gemischtem Obst
  • Pfannkuchen mit frischen Früchten nach Wahl

Nächste Generation

  • Pfannkuchen Sanft Gelb
    gefüllt mit Stücken gebratener Banane, warmer Callebaut-Schokoladensauce und Marshmallows, garniert mit Vanilleeis und Schlagsahne
  • Pfannkuchen der Karibik
    gefüllt mit Bounty-Stückchen, Kokosraspeln, warmer Callebaut-Schokoladensauce, Kokoseis und frischer Schlagsahne
  • Pfannkuchen Panama
    gefüllt mit Banane, Haselnussstückchen und Honig garniert mit Pistazieneis und Schlagsahne
  • Pfannkuchen Snicker
    gefüllt mit Stücken von Snickers, Erdnüssen und Karamell, Vanilleeis und Schlagsahne
  • Pfannkuchen Nichts schlägt den Löwen
    Karamell Fudge, Karamellsauce, Eis und Schlagsahne
  • Pfannkuchen Bueno
    gefüllt mit Kinder Bueno, Haselnuss, warmer Callebaut Schokoladensauce, Vanilleeis und Schlagsahne

Herzhafte Pfannkuchen

  • Mit Speck und Rosinen
  • Mit Speck und Sirup
  • Mit Ei, Käse und Speck
  • Mit Ei, Käse und Schinken
  • Mit Ei, Käse und rohem Schinken
  • Mit Tomatensauce und Käse
  • Mit Pilzen
  • Mit Ei, Käse, Pilzen und Tomatensauce
  • Mit Ei, Käse, Pilzen, Schinken und Tomatensauce
  • Mit Ei, Käse, Pilzen, Rohschinken und Tomatensauce
  • Mit Ei, Käse, Champignons, Salami und Tomatensauce
  • Pizza
    Schinken, Käse, Paprika, Salami, Tomatensauce und Pilze
  • Kerrie
    Käse, Pilze, Schinken, Ananas, Curry, Zwiebel und Sahne
  • Erzherzog
    Schinken, Pilze, Zwiebel, Sahne und Käse
  • Meeresfrüchte
    Zimmer und Käse
  • Elsässisch
    Sauere Sahne, gebratener Speck, rohe Zwiebel, Käse und Rucola
  • Bolognese
    Spaghettisauce, Käse und Gemüsebeilage
  • Chinesisch
    Hähnchen, Zwiebel, Paprika, Ananas, Käse, süß-sauer-Sauce und Gemüsebeilage
  • Renée
    Scampi, Paprika, Champignons, Zwiebel, mit Ricard abgelöscht, Sahne und Käse
  • Hähnchen Hähnchen
    Gebratene Hähnchenbrust, Pilze, Spinat, Boursin, Sahne und Käse
  • Salami
    Tomatensoße, Champignons, Zwiebel, Paprika, Emmentaler und Peperoni
  • Parma
    Tomatensoße, frische Tomate, Mozzarella, grünes Pesto, Emmentaler, Rucola und Parmaschinken
  • Frika-Frika
    Pfannkuchen mit 2 Frikadellen, Zwiebeln, Curry und Mayo, mit einer Handvoll Pommes serviert
  • Thunfisch
    Grünes Pesto, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Rucola und Apfelkapern
  • Japan
    Gebratene Rinderstreifen in Ketjap-Sauce, Pilze, Paprika, Zwiebel und Kroepoek
  • Griechenland
    Gebratenes Rindfleisch, Paprika, Feta, grüne Olive, Zwiebel und Tzatziki
  • Marjolein
    Tomatensoße, Zwiebel, Paprika, Tomatenstücke, 6 Bitterballen, Curryketchup Trüffelmayo und Salat
  • Es ist möglich, Zutaten zu Ihrem herzhaften Pfannkuchen hinzuzufügen oder wegzulassen. In sehr geschäftigen Zeiten können wir dies jedoch leider aufgrund des großen Sortiments nicht tun. Das Personal wird Sie hierüber weiter informieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Waffel mit frischem Obst

  • Waffel mit frischen Erdbeeren
  • Waffel mit frisch gemischten Früchten
  • Waffel mit frischem Obst nach Wahl
    (1 Art)
  • Nur saisonal im Angebot der Frucht und solange der Vorrat reicht. Bitte erkundigen Sie sich beim Personal.

Brüsseler (Herzchen) Waffel

  • Waffel Natur (ohne Zucker)
  • Waffel mit weißem Zucker
  • Waffel mit braunem oder hellbraunem Zucker
  • Waffel mit Schlagsahne
  • Waffel mit (Dosenge)Obst
  • Waffel mit (Dosen-)Ananas
  • Waffel mit kalten Kirschen
  • Waffel mit warmen Kirschen (in Kirschsauce)
  • Wafel Johan Hendrik van Dale
    mit warmen Kirschen in hausgemachter Kirschsauce, Vanilleeis und frischer Schlagsahne
  • Waffel Jan van Sluis
    mit Schlagsahne, Vanilleeis und warmer Callebaut Schokoladensauce

Waffeln

  • Waffel Klevende Liebe
    mit Vanilleeis, Schlagsahne, zwei Zeeländische Delikatessen (die berühmte Bolus) und braunem Zucker. Alles wird auf die Waffel verarbeitet für das beste Geschmackserlebnis
  • Waffel Petrus & Paulus
    mit Kirschen, Vanilleeis, Eierlikör, Kirschwasser und frischer Schlagsahne

Apfelküchlein

  • Eenvoudig op voorraad in het seizoen van de goudreinette
  • Apfelküchle mit Zucker
  • Apfelküchle Normandie
    Eis, Schlagsahne flambiert mit Calvados und braunem Zucker

Beläge und Ergänzungen

  • Sie können Ihren Waffel oder Pfannkuchen fertig machen mit:
  • Vanilleeis
  • Geschlagene Sahne
  • Warme Callebaut
  • Schokoladensauce
  • Butter
  • Honung
  • Stroop
  • Advokat
  • Karamell
  • Konfitüre
  • Erdbeersauce
  • Ketchup/Mayonnaise

Milchshakes (klein - groß)

  • Vanille
  • Mokka
  • Erdbeere
  • Schokolade
  • Banane

Eisspezialitäten

  • Hawaiianisch speziell
    (4. Platz Ice Trophy 1987) Halbe Ananas gefüllt mit Vanilleeis, Schlagsahne, Erdbeersauce und frischen Erdbeeren
  • Schneiden Sie Erdbeeren
    Mit 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis und Erdbeersauce
  • Schale mit gemischten Früchten
    Mit 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Pistazieneis und frisch gemischten Früchten
  • Obstkorb (2 Personen)
    Tagespreis Wassermelone gefüllt mit verschiedenen Eissorten, frisch gemischten Früchten und Schlagsahne
  • Portion Erdbeeren
  • Portion frisch gemischtes Obst

Kutschen

  • Standard ohne Schlagsahne
  • Kindereis
    Männchen hergestellt mit 1 Kugel Vanille und 1 Kugel Erdbeereis
  • Weiße Dame
    3 Kugeln Vanilleeis, warme Callebaut Schokoladensauce
  • Brasilianischer Pokal
    1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Mokka, 1 Kugel Praline, Karamellsauce, Nüsse
  • Eiskaffee
    3 Kugeln Mokka, Kaffee
  • Elfenbeinküste-Pokal
    1/2 Birne, 1 Kugel Vanille, 1 Kugel Schokolade, 1 Kugel Stracciatella und warme Callebaut Schokoladensauce
  • Coupe Kokos ‘speziell’
    3 Kugeln Kokos, warme Callebaut Schokoladensauce
  • Schale Bananensplit
    2 Kugeln Vanille, 1 Kugel Banane, warme Callebaut Schokoladensauce, Eierlikör und Banane
  • Königliche Bananen-Becher
    2 Kugeln Vanille, 1 Kugel Banane, warme Callebaut Schokoladensauce, 1 Banane
  • Amarenakirsch-Kaffee-Spezialität
    1 Kugel Bosvruchten, 2 Kugeln Kirschen, Amarenasoße, Amarenakirschen
  • Königsberger Klopse
    2 Kugeln Vanille, Kugel Pistazie, Eierlikör
  • Koude kersencoupe
    1 Kugel Vanille, 1 Kugel Kirschen, 1 Kugel Waldfrüchte, Kirschen
  • Warme-Kirsch-Coupe
    1 Kugel Vanille, 1 Kugel Kirsche, 1 Kugel Waldfrucht, warme Kirschen
  • Warme-Kirsch-Coupe
    1 Kugel Vanille, 1 Kugel Kirsche, 1 Kugel Waldfrucht, warme Kirschen
  • Obstsalat
    (Blick)
  • Zusätzlich zu den oben genannten Bechern haben wir auch die Geschmacksrichtungen: Vanille, Erdbeere, Banane, Kokosnuss, Praline, Zitrone, Mokk, Schokolade, Pistazie, Rum-Rosine, Kirsche oder Waldbeere. Pro Becher: 3 Kugeln nach Wahl. Frische Schlagsahne.

Frische Säfte

  • Orangensaft
  • Wassermelonensaft
  • Ananassaft
  • Apfelsaft

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