Menu - Petrus & Paulus Sluis

Un délicieux menu

Consultez notre menu et laissez-vous émerveiller par les différents plats que nous proposons. Il y en a pour tous les goûts.

Carte du petit-déjeuner (de 08h00 à 11h00)

Jus pressés à froid

Petit-déjeuner Petit mais Fin

L'œuf, ça va de soi

Yaourts et bols

Trinquons à ça !

Péchés de gourmandise

Boissons

Café

NOUVEAU !

Spécialités de café

Cappuccino avec du lait
Cappuccino au lait de soja
Cappuccino chantilly
Flat White
Latte Macchiato
Caramel latte
Latte noisette
Latte Spéculoos
Latte vanille
Latte au chocolat
Tiramisu au lait
Latte à la cannelle
Latte crème brûlée
Café irlandais
Café français
Café italien

Toi

Thé à la menthe
Verser de la tisane au gingembre
Thé au gingembre et à la menthe
Mélange Anglais
Earl Grey
Rooibos
Cynorrhodon
Thé aux fruits rouges
Thé vert avec une touche de citron
Thé à la camomille
Chai latte
Chai latte sale

Boissons gazeuses

Coca Cola / Cola Zéro / Bière au gingembre
Sprite (sans sucre) / Bitter Lemon
Fanta Orange / Cassis / Tonic
Thé glacé / Thé vert glacé
Chocolat froid
Jus de pomme
Jus de tomate (bouteille)
Eau gazeuse / plate
Eau pétillante / plate 0,75cl

Apéritif et vins

Bières à la pression

Bière en bouteille

Bières 0%

Mocktails 0%

Cocktails

Distillé

Gin

Tonique

Petite carte de repas (service continu)

Tostis (croques)

Fromage
Jambon et fromage
Croque Madame
Jambon, fromage et œuf
Croque Spécial
Jambon, fromage et sauce à spaghetti
Croque Boem-Boem
Jambon, fromage, sauce à spaghetti, fromage gratiné et œuf au plat
Hawaï
Jambon, fromage et ananas
Toast aux champignons
jambon et oignon
Pied-de-bœuf
Jambon, fromage ou jambon/fromage
Supplément par ingrédient
(jambon, fromage, champignon ou lard)
Toasts avec pain brun au lieu de blanc
Ketchup / mayonnaise

Sandwiches

Carte du déjeuner (jusqu'à 14h30)

Soupes

Pâtes

Nourriture de rue

Favoris

Club sandwich
avec du bacon grillé, du blanc de poulet, de la laitue, de la tomate et des frites, de la mayonnaise
Steak tartare “classique”
avec oignons d'argent, cornichons, câpres et frites
Brioche au crabe
Brioche grillée à l'avocat, laitue, chair de crabe enrichie de sauce cocktail (maison), mayonnaise au citron et ciboule.
Sandwich carpaccio
roquette au parmesan
Veau tonné
pain plat, veau finement tranché, câpres, mayonnaise au thon, tomates cerises, roquette, anchois et parmesan

Plat signature

Enfants seulement

Classiques

Vispan met 4 soorten vis
sauce au beurre, fromage gratiné et garniture (cuisson plus longue)
met kroketjes
mét des frites
Vol-au-vent
fait de poulet noir et de poulettes, champignons, boulettes de bœuf et garniture
Croquettes
mét des frites
Grand M dans la vraie vie
sandwich avec 2 steaks de bœuf frais, bacon, oignons, laitue, tomate, cheddar et garnitures
mét des frites
Stoofvlees avec frites et mayo
garniture et une dégustation de bière

Salades et wraps

Salade de poulet frit
champignon, oui, paprika, ananas, noix, olive, câpres, sauce aigre-douce et baguette
Salade de scampis
(10 pièces), lardons, olives, câpres, noix et baguette
Wrap à la burrata
met pesto, sla, tomaat, parmaham, noten, quacamole, rucola en parmezaanse kaas
Wrap au steak
avec steak grillé, ketjap, laitue, tomate, oignon rouge mariné et une vinaigrette rafraîchissante

Accompagnement et suppléments

Crêpes (sucrées et salées)

Crêpe ou poffertjes du marché
(selon la recette de grand-mère)

Crêpe nature (sans sucre)
Crêpe à sucre blanc *
Crêpe au sucre brun *
Crêpe à la crème chantilly fraîche
Crêpe à la confiture
Crêpe aux raisins secs
Crêpe aux pommes
Crêpe aux pommes et à la cannelle
Crêpe aux pommes et raisins secs
Crêpe avec cerises froides *
Crêpe aux cerises chaudes (en sauce aux cerises)
Pannenkoek flambé (au choix)

Garnitures et suppléments

Vous pouvez couronner entièrement votre gaufre ou votre crêpe avec :
Glace à la vanille
Battre la crème.
Callebaut chaud
Sauce au chocolat
Beurre doux
Affûtage
Stroop
Avocat
Caramel
Sauce aux fraises
Confiture
Ketchup/mayonnaise

Crêpes spéciales

Pannenkoek Johan Hendrik van Dale
cerises chaudes dans une sauce maison aux cerises, glace à la vanille et crème fouettée fraîche *
Crêpe Jantje van Sluis
avec crème chantilly, glace à la vanille et sauce au chocolat chaud Callebaut *
Crêpe Petrus & Paulus
avec des cerises, de la glace à la vanille, de l'advocaat, du kirsch et de la crème fouettée fraîche
Crêpe normande
poêlée de pommes, calvados, sucre brun, glace à la vanille, crème fouettée

Crêpe aux fruits frais

Prochaine génération

Crêpe Mellow Yellow
garnie de morceaux de banane frite, de sauce chaude au chocolat Callebaut et de guimauves, garnie de glace à la vanille et de crème fouettée
Crêpe des Caraïbes
rempli de morceaux de Bounty, de copeaux de noix de coco, de sauce au chocolat Callebaut chaude, de glace à la noix de coco et de crème fouettée fraîche
Crêpe Panama
garnie de glace pistache et de crème fouettée
Crêpe Snickers
garnie de morceaux de Snickers, de cacahuètes et de caramel, de glace à la vanille et de crème fouettée
Crêpe Le lion est imbattable
caramel fudge, sauce caramel, crème glacée et crème fouettée
Crêpe Bueno
garnie de Kinder Bueno, noisettes, sauce chocolat Callebaut chaude, glace à la vanille et crème fouettée

Crêpes salées

Lardons et raisins secs
Bacon et sirop
Œufs, fromage et bacon
Œufs, fromage et jambon
Œuf, fromage et jambon cru
Mets de la sauce tomate et du fromage.
Chanterelles
Oeufs, fromage, champignons et sauce tomate
Œuf, fromage, champignons, jambon et sauce tomate
Œuf, fromage, champignons, jambon cru et sauce tomate
Oeuf, fromage, champignons, salami et sauce tomate
Pizza
Jambon, fromage, poivron, salami, sauce tomate et champignons
Kerrie
Fromage, champignons, jambon, ananas, curry, oignon et crème
Archiduc
Jambon, champignons, oignon, crème et fromage
Fruits de mer
Chambre et fromage
Alsacien
Œufs brouillés, bacon grillé, oignon cru, fromage et roquette
Bolognaise
Sauce pour spaghettis, fromage et garniture de légumes
Chinois
Poulet, oignon, paprika, ananas, fromage, sauce aigre-douce et garniture de légumes
Renée
Scampis, paprika, champignons, oignons, déglacés au Ricard, crème et fromage
Poulet poulet
Filet de poulet grillé, champignons, épinards, Boursin, crème et fromage
Pepperoni
Sauce tomate, champignons, oignon, poivron, Emmental et pepperoni
Parme
Sauce tomate, tomate fraîche, mozzarella, pesto vert, emmental, roquette et jambon de Parme
Frika-Frika
Crêpe avec 2 frikandellen, oignons, curry et mayonnaise, servie avec une poignée de frites
Thon
Pesto vert, mozzarella, thon, oignon, roquette et câpres pomme
Japonais
Dés de bœuf sautés à la sauce ketjap, champignons, poivrons, oignons et kroepoek
Grèce
Morceaux de bœuf sautés, poivron, feta, olives vertes, oignon et tzatziki
Marjolaine
Sauce tomate, oignon, poivron, morceaux de tomate, 6 croquettes, ketchup curry et mayonnaise à la truffe et salade

Gaufres, Glaces et Milkshakes

Gaufre avec fruits frais

Gaufre de Bruxelles (en forme de cœur)

Gaufre nature (sans sucre)
Gaufre au sucre blanc
Gaufre avec sucre brun ou cassonade
Gaufre à la crème chantilly
Gaufre aux fruits (en conserve)
Gaufre à l'ananas en conserve
Gaufre aux cerises froides
Gaufre avec cerises chaudes (en sauce aux cerises)
Gaufre Johan Hendrik van Dale
cerises chaudes dans une sauce aux cerises maison, crème glacée à la vanille et crème fouettée fraîche
Gaufre Jantje van Sluis
avec crème fouettée, glace à la vanille et sauce au chocolat chaud Callebaut

Gaufres

Beignets aux pommes

Garnitures et suppléments

Milkshakes (petit - grand)

Spécialités glacées

Spécial Hawaïen
(4e place coupe de glace 1987) Demi-ananas garni de glace à la vanille, crème fouettée, coulis de fraises et fraises fraîches
Couper et verser les fraises
Mettre 2 boules de glace à la vanille, 1 boule de glace à la fraise et de la sauce aux fraises
Coupe de fruits mélangés
1 boule de glace à la vanille, 1 boule de glace à la fraise, 1 boule de glace à la pistache et fruits frais mélangés
Corbeille de fruits (2 personnes)
Prix du jour : pastèque garnie de différentes sortes de glaces, fruits frais mélangés et crème fouettée
Portion de fraises
Portion de fruits mélangés

Coupes

Glace enfant
Bonhomme fait avec 1 boule de glace à la vanille et 1 boule de glace à la fraise
Dame Blanche
3 boules de glace vanille, sauce chocolat Callebaut tiède
Coupe brésilienne
1 boule de glace à la vanille, 1 boule au moka, 1 boule praliné, sauce caramel, fruits secs
Coupe café glacé
3 boules de moka, café
Coupe d'Ivoire
1/2 poire, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule stracciatella et sauce chaude au chocolat Callebaut
Coupe Cocos ‘ Spéciale ’
3 boules de coco, sauce chocolat Callebaut tiède
Coupe Banana split
2 boules de vanille, 1 boule de banane, sauce chocolat Callebaut chaude, liqueur aux œufs et banane
Coupe Banane royale
2 boules vanille, 1 boule banane, sauce chocolat Callebaut chaude, 1 banane
Coupe Amarena spéciale
1 bol fruits rouges, 2 boules de cerises, sauce amarena, cerises amarena
Coupe Advocaat
2 boules vanille, boule pistache, advocaat
Surtout pas des cerises froides
1 boule vanille, 1 boule cerise, 1 boule fruits rouges, cerises
Cheveux courts cerises chaudes
1 boule vanille, 1 boule cerise, 1 boule fruits rouges, cerises chaudes
Cheveux courts cerises chaudes
1 boule vanille, 1 boule cerise, 1 boule fruits rouges, cerises chaudes
Coupe-fruit
(blik)

Sape avec sa chaîne en or

C'est ce que disent nos précieux fans

      
   Lunch en Tearoom Petrus & Paulus
   1925 Google recensies 
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   Andreas Plum 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Wir waren als Familie dort. Es gab einen Erdbeereisbecher (mit frischen Erdbeeren und Sahne), zwei Kindereisbecher (mit zwei Sorten Eis nach Wahl) und eine Waffel mit Erdbeeren und Sahne. Die Kundereisbecher waren liebevoll dekoriert und die Kids fanden sie super lecker. Der Erdbeereisbecher war ebenfalls sehr lecker, das Eis war sehr gut und die Erdbeeren frisch. Das Highlight war die frisch gebackene Waffel, super leckerer Teig, groß und richtig gut gebacken. Ein Traum!!. Der Sevice war sehr aufmerksam und freundlich. Zum Schluss gab es für die Kids (nach Nachfrage vom Jellner, was wir sehr gut fanden) noch Lutscher. Wir kommen wieder!!
  
 
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   Caroline M. 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. I found this place on the app „findmeglutenfree“! When I arrived, I discovered a lovely place where you can enjoy a very good glutenfree pancake with all the topings you want! It was delicious and the service was also very good. We will for sure return when back in Sluis.
  
 
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   Oli Gerges 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. We came for the glutenfree pancake. We had one with chocolate sauce and one with fresh fruit. Both were delicious :)
  
 
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   Evina 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Super essen super Bedienung alles top 100% zu empfehlen
  
 
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   Melissa weh (für fortnite) 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Wahrlich ein Gaumenschmaus! Die Konsistenz der Speisen und die der Beilagen ergänzen sich formidabel. Fürwahr ein Segen für meine Geschmacksnerven
  
 
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   Jaya Williams 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. LITERALLY INCREDIBLE PANCAKES!! These are so awesome and all the staff speak English! All their pancakes can be made GLUTEN FREE as well!!
  
 
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   Markus Reiner 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Sehr leckeres Essen, nettes Personal, frische Früchte und Waffeln
  
 
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   Axel 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Leckere Pfannkuchen, freundliche Bedienung und kinderfreundlich. Blick in die Küche gibt Vertrauen
  
 
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   Olivier Esteves 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Salon de thé très cosy et éclectique. Nous avons pris 2 crêpes salées grecques, excellentes. Notre serveur était extra !
  
 
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   Galia Rohac 
 
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Lekker gegeten,Dank U.